🌟Il Gran Box : Armonie di Sicilia tra Terra e Vulcano

69,99€

✨ Perchè scegliere questo Box?

  • Esperienza Completa: Offre la possibilità di creare un tagliere gourmet perfettamente bilanciato (salato, dolce, cremoso, croccante).

  • Alta Qualità Garantita: Solo prodotti artigianali, Presidi Slow Food e materie prime d’eccellenza.

  • Regalo Impattante: Un’ode ai sapori della Sicilia. Perfetto per stupire amici, clienti o la persona amata.

Non aspettare: le scorte dei nostri salumi artigianali di Suino Nero sono limitate. Ordina ora il tuo Gran Box di Natale!

 

 

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Descrizione

L’Eccellenza Assoluta. Un Percorso Gastronomico Completo dai Monti Nebrodi all’Etna

Questo è il nostro Gran Box di Natale, la selezione più completa e raffinata per portare la Sicilia autentica sulla tua tavola o per fare un regalo indimenticabile. È un equilibrio perfetto di sapori: la purezza dei salumi di Suino Nero dei Nebrodi incontra la dolcezza rustica della Ricotta al Forno, l’aroma del Miele di Zafferana Etnea e la croccantezza della Frutta Secca più pregiata. Un’esperienza sensoriale che celebra il meglio della nostra isola.

LA BOX E’ COMPOSTA DA:

🥩I Capi d’Opera Salati: Il Suino Nero dei Nebrodi

Il trio di salumi è il cuore del box, espressione della norcineria artigianale.

  • Salsiccia Secca: Il sapore intenso e rustico. Perfetta per il tagliere, si distingue per la sua texture compatta ma eccezionalmente morbida.

  • Pancetta Tesa: Il grasso nobile, dolce e scioglievole, esaltato dalla salagione e dalle spezie. Ideale cruda a fette sottili o per arricchire i piatti delle feste.

  • Lardo: Il grasso più pregiato. Burroso, aromatico e incredibilmente delicato. Da gustare affettato finemente su pane caldo per farlo fondere.

🍯L’Equilibrio Perfetto: Formaggio e Miele

Questi due elementi sono essenziali per il bilanciamento dei sapori e rappresentano la tradizione casearia e apistica siciliana.

  • Ricotta al Forno Siciliana: La controparte morbida e dolce. La cottura in forno le conferisce una crosta dorata e una consistenza soda. Il suo sapore delicato è il partner ideale per il miele e un contrasto rinfrescante ai salumi.

RICOTTA INFORNATA ( prodotto caseario a pasta morbida, moderatamente compatta e imbrunita in quanto cotta al forno in tegami di terracotta) SENZA GLUTINE

ORIGINE: ITALIA (SICILIA)

INGREDIENTI: siero di latte, latte di vacca, caglio, sale

VALORI  NUTRIZIONALI: Energia 506,7kcal- 2120 kj/Grassi: 40,79g-di cui acidi grassi saturi: 28,75g/Umidità: 30g/Carboidrati:8,46g-di cui zuccheri: 8,46g/Proteine: 16,35g/Sale: 4,4g

 

  • Miele Millefiori di Zafferana Etnea: L’oro liquido dai pendii vulcanici. Un miele ambrato e complesso, con note floreali intense. Assolutamente sublime abbinato alla ricotta o usato per condire il lardo fuso.

ORIGINE: ITALIA(SICILIA)

VALORI NUTRIZIONALI MEDI PER 100g DI PRODOTTO

Energia: 1375kj-324kcal/Grassi: 0g/di cui acidi grassi saturi: 0g/Carboidrati: 80,3g/di cui zuccheri  80,3g/Proteine: 1g/Sale: 0,3g

🥜La Croccantezza Preziosa: Frutta Secca di Sicilia

La selezione di frutta secca non è solo uno snack, ma l’accompagnamento aromatico e croccante per completare il tagliere.

  • Mandorle Tostate & Nocciole Tostate: Entrambe siciliane, tostate lentamente per esaltarne l’aroma caramellato e la croccantezza. Perfette per chiudere l’assaggio o da sgranocchiare durante l’aperitivo.

  • Pistacchio in Guscio: L’Oro Verde, raccolto solo nel periodo ottimale. Il guscio ne preserva l’aroma resinoso e il colore brillante. Un vero e proprio rituale di gusto per i momenti di festa.

 

nota: per maggiori informazioni sull’etichetta dei valori nutrizionali consultare la Homepage di ogni singolo prodotto.